...PARCIALMENTE CON LUGAR la demanda interpuesta por el ciudadano NELSON GUSTAVO ESCALONA TIMAURE contra la sociedad mercantil INVERSIONES KANSAI SUSHI C.A., SEGUNDO: Se condena a la demandada INVERSIONES KANSAI SUSHI C.A. a pagar a la demandante las sumas suficientemente determinadas en la parte motiva del fallo, mas más los intereses de mora sobre las cantidades condenadas, desde la fecha de terminación de la relación laboral, es decir, 28 de diciembre de 2011, hasta el efectivo pago de dichas cantidades, considerando para ello la tasa de interés fijada por el Banco Central de Venezuela, de conformidad con lo previsto en el artículo 108 de la Ley Orgánica del Trabajo. Igualmente se ordena la corrección monetaria, sobre la cantidad a pagar por concepto de prestaciones sociales, la cual será calculada por el Tribunal de Sustanciación, Medición y Ejecución correspondiente desde la notificación de la demandada hasta la sentencia definitiva, excluyendo de dicho cálculo los lapsos sobre .....